牛皮和膠 「楓」

牛皮和膠　「楓」
上羽絵惣

牛皮和膠「楓」は、比較的油脂分の多い柔らかな膠です。

「牛皮和膠・葵」に比べて粘度やゼリー強度は低いので、

「葵」と混合することで膠液のゲル化を抑えるなど使い勝手の幅が広がります。


【商品仕様】

原料：黒毛和牛雌乾燥皮

内容量：100g

品質：粘度7.0±1.0

ゼリー強度：140±20

日本工業規格　k-6503：2001
「にかわの品質」

薬品・添加剤不使用

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